ご飯や麺類など主食の1人前の分量と価格
ツイート100円貧乏飯では、ご飯1杯とパスタ1人前とやきそば、ラーメンは1人前約30円、うどん、そば、そうめんは1人前約25円として計算しています。
それぞれの計算方法は以下の通りです。
ご飯1杯は約150g=約30円
ご飯の1人前は約150gで価格は約30円です。
炊飯前のお米1合は約150gですが、炊飯後には約340gのご飯になりますので、お米1合=お茶碗2杯分のご飯となります。
お米の価格は地域や時期によって変わってきますが、安いお米の平均を調べたところ10㎏約4000円でした。
ちなみに管理人は業務スーパーで一番安いお米で10㎏約2500円~約3000円(時期によって変動)のものを使っています。
お米10㎏=約4000円
お米10㎏=約67合
お米1合=約60円
お米1合約60円でお茶碗2杯分の2人前ですので1人前約30円になります。
うどん・そば・そうめん1人前は約200g=約25円
うどん、そば、そうめんの1人前は約200gで価格は約25円です。
100円貧乏飯ではうどん・そば・そうめんは基本的に乾麺を使っています。
茹でて食べられる状態の麺類1人前の分量は約200gです。
乾麺のうどん、そば、そうめんは茹でると約2.5倍~3倍になりますが、少し多めに見積もって茹でる前の乾麺1人前=100gとしています。
乾麺のうどん・そば・そうめんは400g入りで100円前後が相場です。
1人前=乾麺100gで計算しますとうどん、そば、そうめんは4人前ですので1人前約25円です。
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パスタ1人前は約200g=約30円
パスタ1人前は約200g~約250gで価格は約30円です。
パスタも乾麺を使います。
茹でて食べられる状態のパスタ1人前の分量は約200g~250gです。
乾麺のパスタは茹でると約2.5倍になりますので、少し多めに見積もって茹でる前の乾麺1人前=100gとしています。
パスタは300g入りで100円前後が相場です。
1人前=乾麺100gで計算しますとパスタは3人前ですので1人前約30円となります。
焼きそば・ラーメンは1人前約30円
100円貧乏飯で使う焼きそばやラーメンは基本的には3食入りで100円前後で売られているものですのです。
したがって100円貧乏飯では焼きそば、ラーメンは1人前約30円としています。
ちなみにインスタントラーメン1袋の平均価格は約60円~80円と他の麺類と比べると倍以上の価格、カップラーメンやカップ焼きそばは安くても1個70円前後、通常価格ですと150円前後で量も少なめと割高でコスパが悪いため、基本的には使いません。